家のお菓子・おつまみコーナーを見てみると、
ほぼ100％の確率で鎮座している安定のスタメン、柿の種。
この柿の種に魅了されてしまったのが、
フリーアナウンサーの中倉隆道(なかくら りゅうどう)さん。
“柿ピー研究家”として柿の種にハマリ続ける中倉さんについて、
気になる情報をお届けします。
出典元：https://www.ryudo.tokyo/
目次
中倉隆道さんのオススメ柿ピー3選！
元NHKのアナウンサーだった中倉さん。
NHK退社後はフリーアナウンサー、アニメ研究家、
柿ピー研究家として活動されています。
NHKのアナウンサーというと、真面目でどちらかと言えば“お固い”印象がありますが、
SNSで積極的に情報発信をする中倉さんはちょっと意外な気もします。
そんな中倉さんオススメの柿の種をご紹介！
①柿の種 かんずり味(50g、190円)
出典元：https://www.instagram.com/ryudo.tokyo/
まずは無印良品からの選出。
「かんずり」とは、新潟県の伝統的な調味料のこと。
妙高地方や上越地方の家では必ず常備しているほどに
メジャーなんだそうです。
塩漬けにした唐辛子を雪にさらすという独特の作り方で
生まれた発酵辛味調味料。
一般的な唐辛子よりもマイルドな辛さが特徴で、
甘味も感じるそうです。
こちらはピーナッツが入っていないので、
ピーナッツ好きの人は自分で“追いピー”してもOKとのこと(^^ゞ
②博多辛子明太マヨ柿ノ種揚(40g、216円)
出典元：https://www.instagram.com/ryudo.tokyo/
パッケージからして美味しそうですよね♪
こちらは本場九州の辛子明太子メーカー「まるいち」監修。
“揚げ”タイプの柿の種の中ではかなりのお気に入りとのこと。
サクサクした生地、辛子明太子の濃厚な旨味、
マヨネーズのコクと酸味がベストマッチ☆
キレのある辛味で手が止まらないそうです。
また、お酒のおつまみにもピッタリ。
これは試してみたい！
③甘酒風味柿チョコ(60g)
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最後は浪花屋製菓からちょっと変化球の一品。
柿の種にチョコレートをコーティングした「柿チョコ」は
かなりメジャーなお菓子となりましたが、
こちらはそのチョコがなんと甘酒風味！
しかも酒どころ・新潟の酒蔵「吉乃川」の麹(こうじ)を
使用したという本格派。
柿の種の香ばしさと甘酒の香りのハーモニーは絶品！
これはなかなかイメージしにくいテイストなので、
ぜひ一度チャレンジしてみたいですよね♪
中倉隆道さんの柿ピーアレンジレシピは？
おそらく日本で唯一と思われる柿ピー研究家の中倉さん。
柿の種は単体で食べても充分美味しいのですが、
ひと手間を加えることでさらにその世界が広がっていきます。
中倉さんオススメの柿ピーのアレンジレシピをご紹介。
・柿ピー卵かけご飯
まずはシンプルにTKGに柿ピーをプラス！
海苔やネギのトッピングがオススメだそうです。
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・柿ピーアイス
アイスの上に柿ピーをトッピングするだけ！
簡単でしかも美味い☆
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中倉さんのお気に入りはチョコレートアイスと、
こちらのサーティーワンのストロベリーチーズケーキ味！
柿の種の塩気とピーナッツの香ばしさがアイスと
絡まって美味♪
・柿の種と厚揚げときのこのショウガ煮
ラストは本格的なレシピ。
なんと柿の種をダシとして使います！
出典元：https://ameblo.jp/nakakura-ryudo/
かつお節とプレーン味の柿の種をショウガと一緒に炊きます。
柿の種は完全なダシ用なので、味が出たら取り除いてしまいます！
焼いた厚揚げをダシに入れて、きのことネギを入れれば完成。
柿の種でダシが取れるとは驚きですね。
さすが、中倉さんならではのオリジナルレシピです☆
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中倉隆道さんの愛犬チワワが可愛い！
柿ピー、アニメなど守備範囲の広い中倉さんですが、
もう一つの顔が愛犬家！
愛犬・チワワのルフトくんがとてもカワイイ☆
出典元：https://www.instagram.com/ryudo.tokyo/
現在5歳とのこと。
SNSにも日々の暮らしの様子や散歩、旅行シーンなど
数々のルフトくんの写真がアップされており、
ご本人も親バカを認めています(笑)
これだけ可愛ければそうなりますよね。
ちなみに中倉さんは1977年生まれの44歳。
確定的な情報は得られませんでしたが、
どうやらご結婚はされていない様子。
SNSにもご家族に関する事柄は出てきません。
これだけカワイイ“子供”がいるので、
十二分に独身生活を満喫されているのかもしれませんね。
出典元：https://www.instagram.com/ryudo.tokyo/
まとめ
柿ピー研究家として活動するフリーアナウンサー、
中倉隆道さんについてご紹介しました。
この記事を書いていたら無性にビール＋柿ピーで
晩酌したくなってきましたので、今回の記事はここまでとさせていただきます(^^ゞ
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