ベリッシモのパスタレシピを知りたい!名言、ジローラモとの関係は?

スポンサーリンク

国よってなんとなくの国民性の

イメージってありますよね。

アメリカ人→堂々と自己主張をする

ドイツ人→勤勉で、少し堅苦しい?

ブラジル人→とにかく陽気

ではイタリア人というと?

やはり、明るくて、オシャレで、特に男性は

常に女性を口説いているイメージがありますよね?w

そんなイメージ通り(?)のイタリア人が

料理研究家ベリッシモ・フランチェスコさん!

今回の記事では、ラテンの国出身の

ベリッシモさんについて、気になる情報をお届けします。

出典元:https://www.instagram.com/bellissimoyoshi/

 

スポンサーリンク

ベリッシモさんのパスタレシピを知りたい!

本場・イタリア料理の普及に努めているベリッシモさん。

イタリア料理研究会会長という肩書もお持ちです。

そんなベリッシモさんが作るパスタとは?

 

今回はスパゲッティの定番、ペペロンチーノの

ベリッシモ流レシピをご紹介☆

 

材料(2人前)

スパゲッティ 200g

赤唐辛子 2本

ニンニク 2かけ

イタリアンパセリ 1束

オリーブオイル 大さじ4

 

ペペロンチーノはとにかくシンプル

それだけに料理人の腕が出来にそのまま反映されます。

 

1.スパゲッティはお湯4Lに対して

塩を大さじ2と半分の量を投入。

パスタの量は、日本だと1人前100gが普通ですが、

イタリアの方は150gくらいはペロッといけてしまうとか..

 

2.ニンニク、赤唐辛子、イタリアンパセリをみじん切りに。

オリーブオイルで上記の3つを炒める

(イタリアンパセリは一つまみ、残りは後で)

 

3.ニンニクがきつね色になったら、

1分半~2分ほど固めに茹でたパスタ

直接フライパンへ入れる。

少しゆで汁を入れて、残りのイタリアンパセリを

振りかけたら完成!

 

ベリッシモさん曰く、シンプルな料理だからこそ

素材にこだわって、少し値段の高いものを

使った方がいいとのこと。

ニンニクのいい香りがただよってきそう!

出典元:https://www.youtube.com/channel/UCDAADwr-ZVFqcJ6-4vma1xw/videos

 

イタリア料理でも大活躍のミニトマト

育てる農家さんが、まさかのトマト嫌い!?

ベリッシモさんの名言とは?

料理研究家にとどまらず、タレント演出家

実業家空手家(3段の腕前)と多彩な顔を持つベリッシモさん。

 

実業家としての彼は、なんとビジネス本まで出版!

タイトルはズバリ「ビジネスパーソンの誘う技術」。

フェロモンたっぷりな書名ですねw

出典元:https://www.instagram.com/bellissimoyoshi/

そして、ビジネスからプライベートまで

幅広く応用が効きそうな、珠玉の名言を残しています☆

 

・「好かれるから誘うのではなく、誘うから好かれる

うん、深いですねw

まずは自分から一歩を踏み出してみることが

大切、という意味だと思います。

そうか、それで彼の地の方は街行く気になる人に

積極的に声を掛けることができるのですね(^^ゞ

 

・「儲からない畑にこそ、宝は埋まっている

人が手を付けていない所こそにチャンスはある。

よく言われる「靴を履く習慣のない地域に対して

靴メーカーがどうアプローチするのか」という話にも

通じるものがありそう。

 

普段の陽気なベリッシモさんとは違った

一面を見られた気がしました( ̄ー ̄)

 

スポンサーリンク

ベリッシモさんとジローラモさんの関係は?

イタリア出身イケメンフェロモン出しまくり

タレントさんといえば、パンツェッタ・ジローラモさん!

ザ・ちょいワルおやじ」として不動の地位を築いていますよね。

出典元:https://www.horipro.co.jp/

同じようなイメージのあるお二人ですが、

何か関係があるのでしょうか?

 

残念ながら、調べた限りお二人の間柄を

はっきり示すような情報はありませんでした。

テレビ番組で共演!といったこともなさそうです。

 

ちなみに、有名人同士がそっくりかどうか、

投票できるサイト「soKKuri?」によると、

そっくり:68票

似てない:70票

ということで、そっくり率49.28%となっていました。

 

当ブログ管理人・ダスティとしては、

ハリウッド俳優のジュード・ロウさんが

似ていると思いますが、いかがでしょうか?

出典元:https://eiga.com/person/38832/

まとめ

イタリア出身のイケメン料理研究家で、

「マツコの知らない世界」にも出演される

ベリッシモ・フランチェスコについてお伝えしました。

ぜひ一度ベリッシモさんの料理を堪能して

「ボーノ!」と叫んでみたいと思いました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました