多くの会社員があこがれるであろう
働き方の一つが脱サラ。
辛い(?)サラリーマン生活に別れを告げて
好きなこと、得意なことを仕事にする人生…
やってみたいとは思うものの、なかなか
一歩を踏み出す勇気は出ませんよね(^^ゞ
そんな中、見事に脱サラを実現、
農家として活躍されているのが
高橋純哉・顕子夫妻！
ミニトマトを栽培されていますが、
実は大のトマト嫌い！？
サラリーマンに希望を与えてくれそうな
ご夫婦について特集します。
出典元：https://www.satofull.jp/
目次
高橋純哉顕子夫妻はトマト嫌いのトマト農家！
元々は神奈川県でシステムエンジニアとして
働いていた夫・純哉さん。
妻の顕子さんは親御さんの会社のお手伝い。
サラリーマン生活を終えて独立を考えた際、
SEとしての独立は難しいと判断、
そしてゼロからスタートできるものとして
農家を選択されました！
場所や育てる野菜を検討していたところ、
静岡県の新規就農者の支援事業に行き着きます。
場所は伊豆の国市に決定。
問題は何の品種を栽培するのか。
見学会で見聞きした上で最終候補に残ったのが、
ミニトマトとイチゴ。
そこで、高橋さんが選択したのがミニトマト！
理由は「反収」(たんしゅう、1反=10アール当たりの収穫高)
が良いから。
しかし、実は純哉さんは大のトマト嫌い！
食べられないほどのミニトマト嫌いですが、
自分の好みよりも収益性を重視されました！
この決断はスゴいですよね☆
私でしたら、自分の嫌いな食べ物を作って
売り出そうとは夢にも思いません…
また、「トマト嫌いでも美味しく食べられるトマト」
であればなんとなく聞いたことはありますが、
「トマト嫌いが作った美味しいトマト」
というのは初耳です(笑)
一番手前：純哉さん、一番左：顕子さん
出典元：https://shisetsuengei.com/
人様のことながら若干の不安が頭をよぎってしまいましたが、
1年目にして高橋さんのミニトマトは
品評会で金賞を受賞！
そして、農家を始めて約10年後の現在では
年収4,000万円弱！
完璧とも呼べる脱サラを達成されました♪
今では新たに農業をスタートしたい方を受け入れる
「指導農家」という役割もされているとのこと。
トマトだけでなく、若手をも育成する農家さんですね。
何事も、好き嫌いだけで判断してはいけない
ということを学んだ気がしました(^^
トマト大好きさんへ、ハイテク農園で
育てられたミニトマトもおすすめ！
高橋純哉顕子夫妻のミニトマトはどこで購入できる？
金賞を受賞するほどの評価を受ける
高橋さんのミニトマト、ぜひ食べてみたいですよね？
購入店舗などはどうなっているのでしょうか？
高橋さんが作られているのは
「伊豆ニューミニトマト」という名前で
流通しているようです。
ただし、高橋さんの「高橋農園」ではなく、
「JA伊豆の国」名義となっており、
同じトマト農家さん56名で同じ規格として
出荷されているとのこと。
どの地域・スーパーで取り扱われているのか
までは、残念ながらはっきりした情報を得ることは
出来ませんでした。
一度近所のスーパーでチェックしてみてもいいかも。
出典元：https://shisetsuengei.com/
確実に手に入れたい！という方に向けては、
JAのオンラインショップでの購入や
ふるさと納税の返礼品としての用意があります！
ネット通販では200g入りの24パックで価格は6,400円(税込)、
ふるさと納税は同じく200g入りの24パックで
20,000円の寄付金となっていました。
また、高橋農園では新たなブランド
「umamiトマト」が誕生！
こちらは、味が濃く、うまみが詰まっているのが特徴。
出典元：https://www.instagram.com/_umamitomato/
umamiトマトはまだ生産量が少なく、
現在は地元・伊豆の国市を中心に出回っているそうで、
今後は増産予定とのこと。
こちらもぜひ試してみたいですね☆
ちなみに、東京・恵比寿にあるタルト屋さんの
AM STRAM GRAM(アムストラムグラム)では、
umamiトマトを使った「トマトのタルト」が
販売されています！
もはや野菜の域を超えて果物の領域に入って
しまったミニトマトの甘み。
こちらも気になります♪
出典元：https://am-stram-gram.stores.jp/
☆AM STRAM GRAM(アムストラムグラム)☆
住所：東京都渋谷区恵比寿西1丁目16-8
営業時間：11:00-20:00
定休日： 火曜日
恵比寿駅より徒歩5分
まとめ
脱サラしてゼロから農業にチャレンジ、
しかも育てる作物は、自分では食べられないトマト
という農家、高橋さんご夫妻についてお伝えしました。
一念発起して新たなフィールドにチャレンジされる
その果敢なスピリットに感銘を受けました☆
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