食べ物

圧倒的なボリューム、トッピングをコールする際の“呪文”、 殺伐とした店内・・といえば、ご存じラーメン二郎。 直営店から「インスパイア系」と呼ばれるお店まで、 ラーメンのジャンルとして確固たる地位を築き上げました。 そんな二郎を自宅で楽しめる...

突然ですが、うどんを食べる時の飲み物は？ コーヒーや牛乳という極少数の方(!)を除くと やはり緑茶がベストですよね。 そして、おいしいうどんにはおいしいお茶！ ということで、日清のどん兵衛とコカ・コーラの綾鷹の 奇跡のコラボが実現！ 今回の...

庶民の強い味方から、最近ではミシュランガイドに 掲載されるまでに「日本の食文化」を大きく担う ようになったのが、ラーメン。 百花繚乱、さまざまなお店が全国にひしめいています。 そんな中、北海道No.1に輝くのが、札幌の 「Japanese ...

誰もがあこがれる魔法のワード、「激安」。 1円でも安く手に入れたいというのは、 ヒトのDNAに組み込まれた欲望なのかもしれません。 (一部のやんごとなき方々を除く) そんな激安に慣れ親しんだ人にも衝撃を与える程の スーパーが、ワケあり商品を...

ご飯のお供として最もポピュラーなのがふりかけ。 中でも紫色のパッケージと赤しその爽やかな香り・・ といえば、三島食品のゆかり。 ふりかけ界の大御所・安定のスタメンですが、最近では バリエーションも増殖中。 今回の記事では、ゆかりについて詳し...

マリトッツォや高級食パンなど、パン業界ではさまざまな トレンドが生まれていますよね。 そんなパンの中でも特に朝食にその万能性を発揮するのがベーグル。 そのままでも、トーストしても、半分に割って 中に具を挟んでも、いろいろ楽しむことができます...

「食の秋」が近づいてきました。 栗、きのこ、さつまいも、ブドウ・・ 旬のものや期間限定商品も数多く出回っています。 そんな中、アイスの注目はアップルパイバー！ 井村屋の放つ意欲作について、 気になる情報をお届けしていきます。 出典元： スポ...

アルコール度数7％や9％の「ストロング系」や、 その逆に3％程の「微アルコール系」など様々な ジャンルが開拓されるアルコール業界。 中でもビール業界においては、最近でも「ジョッキ生缶」が ヒットするなど話題に事欠きません。 そのアサヒビール...

食事をとる際に大切なのが栄養バランス。 健康のことを考えると、肉だけでなく魚、野菜も摂りたい。 味付けはできるだけ塩を控えめに。 油は少なく、できれば低コレステロールのものを・・ あれこれ考えずに、美味しいモノを食べればそれだけで 完璧な栄...

朝食の定番メニュー、キン肉マンの作者、板東英二さんといえば・・ そう、ゆで卵ですね。 頻繁に食べるものだからこそ、たまにはこだわりの とびきり美味しいたまごを食べてみたくなります。 そんなたまごのスペシャリストが“たまごソムリエ”の小林真作...