ダスティのトレンド情報便

団子、饅頭、羊かん、どら焼き・・ 「スイーツ」とは一線を画す、日本の和菓子。 伝統が育んだ和菓子は、味はもちろんのこと見た目も重要。 そんな中で、今注目されるのが和菓子作家の坂本紫穂さん。 業界では珍しい“フリーランス”として活躍、 情熱大...

お米と並んで、主食として毎日の食卓に上がるパン。 いつも買うものなので、お手頃な値段なのは当然ですが、 最近では「高級生食パン」というリッチな食パンの ブームが続いています。 そんなトレンドを生み出すのがベーカリープロデューサーの 岸本拓也...

伝統的なおもちゃの一つであるけん玉。 日本では江戸時代にまでさかのぼることができるそうです。 その後はルールを統一した「競技用けん玉」がメジャーとなりましたが、 近年ではスポーツやパフォーマンスとして認知されるようになりました。 そんなけん...

新しい技術・商品の開発というと、当然人の生活に役立つ ことに重きが置かれるのは当然のことですよね。 しかし、誰の役に立つのかわからない“無駄なモノ”を 作り続ける孤高の発明家がいます！ それが藤原麻里菜(ふじわら まりな)さん。 数々の無駄...

ドミノ倒しやからくり装置などのユニークなおもちゃ。 次にどんな仕掛けが待ち構えているのか、子供はもちろん 大人でもワクワクしながら見入ってしまいますよね。 そんなおもちゃを次々と開発しているのが “おもちゃクリエイター”の野出正和(ので ま...

日本人が好きな魚の筆頭とも言えるマグロ。 特にクロマグロ(本マグロ)は“海のダイヤ”とも呼ばれる高級魚！ そんなクロマグロの養殖に命を懸ける職人が福島和彦さん。 「天然モノを超える養殖マグロ」に情熱を燃やし、 「プロフェッショナル」にも出演...

お人好しでお節介、全身ヒョウ柄の衣装、常にアメちゃんを常備・・ とくれば、“大阪のおばちゃん”ですよね。 しかし、全身ヒョウ柄のファッションに身を包んだお笑い芸人(男性)が いることをご存知でしょうか？ それがジャングル大西さん。 奇抜な服...

マンネリになりがちな日々の料理の強い味方が料理研究家の皆さん。 最近ではSNSを活用して新しいレシピを発信する方も増えています。 そうした中で“かわいすぎる料理研究家”と呼ばれるのが 韓国出身のいんくん(ファンインソン)。 今回の記事では、...

セブ島、バナナ、マンゴー、過激な大統領・・ といえば、東南アジアの南国・フィリピン！ この“フィリピンで最も有名な日本人”がFumiyaさん！ 無名な日本人がなぜ海外で国民的タレントに？ 今回の記事では、イケメンとしても注目、「マツコ会議」...

天高く馬肥ゆる秋、実りの秋、食欲の秋。 ホクホクでねっとり、優しい甘さ・・ そうです、さつまいもです！(唐突) これから旬を迎える秋の味覚の代表格ですが、 そんな中「さつまいも親善協会」会長を務めるのが 美容家の鈴木絢子(すずき あやこ)さ...