ブイヨン本郷3のおすすめは?ランチはある?アクセス、予約方法を知りたい!

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フランス料理ビストロと聞くと

美味しい料理ワインを求めてぜひ行ってみたい!と

思うものの、その一方で敷居が高くて気軽にふらっと

寄るのは難しそう…というイメージがありますよね。

そんなフランス料理を気軽に楽しめるのが、

2022年にオープンしたばかりのブイヨン本郷3

今回の記事では、お腹も心も満たされること間違いなしの

大衆フレンチ店について気になる情報をお伝えします。

出典元:https://www.instagram.com/bouillon_hongo3/

 

 

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ブイヨン本郷3のおすすめメニューは?

2022年8月に東京都文京区本郷3丁目にオープンした、

その名も「フランス大衆食堂ブイヨン本郷3」。

 

気軽に食事やワインを楽しめる大衆的なお店のことを

パリでは「ブイヨン」と呼ぶそうです。

スープ以外の意味もあるのですね。

 

こちらを手掛けたのは、あのトンカツの「かつや」の

元社長である臼井健一郎さん。

独立して新たな業態のお店を続々とオープンさせています。

 

そんなブイヨン本郷3のおすすめメニューをご紹介します!

 

まずはメインディッシュから、

牛ハラミのソテー・バルサミコソース」!

出典元:https://www.instagram.com/bouillon_hongo3/

ボリュームたっぷりの一品です。

もう写真を見るだけで、お腹が鳴りそうですw

バルサミコ酢のソースがワインとよく合うとのこと。

この組み合わせは間違いありませんね☆

お店は「2名様で1品のシェアがオススメ」と

案内していますが、これはぜひ独り占めしたいです!

価格は3,000円

 

続いては前菜から、

旬のお魚のコンフィ」!

出典元:https://www.instagram.com/bouillon_hongo3/

写真は鮎を使った一皿。

頭から丸ごとイケてしまうとのこと。

緑のものはキュウリのソースだそうで、

ぜひ試してみたくなります。

お値段は1尾890円

 

そして、こちらが「ウフマヨ」!

出典元:https://www.instagram.com/bouillon_hongo3/

ウフマヨとは“ウフマヨネーズ”の略で、

ウフはフランス語でを意味します。

つまりはゆで卵にマヨネーズをかけた

シンプルな料理ですが、彼の地では定番の前菜なんだとか。

 

残念ながら断面図の画像を入手できなかったのですが、

もし半熟卵でしたら、テンション爆上がりは必至ですね♪

価格は2個で450円

 

その他にも趣向を凝らしたメニューが色々あるので、

何度も通って全品制覇したくなるでしょうw

 

もちろん、料理に合うワインのラインアップも充実

スパークリングワイン5種、白ワイン10種、

赤ワイン12種とこちらも気になります☆

 

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ブイヨン本郷3にランチはある?

肩ひじ張らずにフランス料理を楽しめる

ブイヨン本郷3ですが、ランチ営業はしているのでしょうか?

 

ご安心ください、ブイヨン本郷3はランチもあります!

ランチで提供されるのは各種プレート。

・押し麦のリゾットプレート

・キッシュのランチプレート

・田舎風パテのランチプレート

・グラタンのランチプレート

という取り揃え。

 

こちらはボリュームたっぷりの

押し麦のリゾットプレート1,390円

出典元:https://tabelog.com/

サラダ、人参ラペ、ウフマヨ、スープが付いてきます。

野菜もたっぷり摂れて身体にも良さそう☆

 

ただし、ランチプレートは1日50食の限定

なっていますのでご注意ください!

 

グラスワインもいただけるそうなので、

真昼間から贅沢をしたい人にもおすすめです♪

 

日本が世界に誇る和食(WASHOKU)の名店!

ブイヨン本郷3のアクセス、予約方法を知りたい!

早速ブイヨン本郷3で素敵な料理を堪能したいという方へ、

お店の情報をお届けします。

 

アクセスは地下鉄本郷三丁目駅から徒歩2分。

シンプルなトリコロールのロゴマークが目印です。

出典元:https://bouillon.jp/

予約はホームページから受け付けています。

予約できるのはディナーのみです。

 

☆フランス大衆食堂ブイヨン本郷3☆

住所:東京都文京区本郷3丁目32-3

営業時間:ランチ11:30~14:00

     ディナー17:00~22:00

定休日:水曜日

席数:テーブル22席、カウンター10席

駐車場:無し

まとめ

おいしいフレンチをカジュアルに楽しむことができる

レストランで、「ガイアの夜明け」でも取り上げられる

ブイヨン本郷3の情報をお届けしました。

気になる方はぜひチェックしてみてください♪

未分類食べ物
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